Крем из сметаны

Раздел вкусняшек: буква К

Способ приготовления:

Желатин залить холодной водой на 1 ч для набухания, затем растворить напару. Охлажденную сметану взбить, добавить желатин и пюре из свежих ягод. Перемешать, наполнить кремом порционную посуду, охладить. Подавая, украсить целыми ягодами.

Ингредиенты:

200 г ягодного пюре, 1 стакан сметаны, сахар, 2 чайные ложки желатина.