Салат-коктейль имбирный

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Вареное куриное филе нарезают кубиками. Затем нарезают свежие яблоки (удалив сердцевину с семенами), ананасы и апельсины - кусочками. Кладут в бокал, чередуя филе с фруктами. Заливают соусом из тех же фруктов, растертых с орехами и заправленных мускатным орехом и имбирем. Украшают ломтиками лимона.

Ингредиенты:

- курица - 300г
- яблоки - 150г
- ананасы - 150г
- апельсины - 150г
- лимон - 100г
- орех кешью - 100г
- имбирь и мускатный орех (на кончике ножа).