Суп молочный с фруктами

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Очищенные от кожуры фрукты нарезать дольками и тушить с сахаром. В кипящее молоко добавить яичные желтки, взбить смесь, охладить, соединитьс сиропом и фруктами.

Ингредиенты:

1 л молока, 300 г фруктов (яблоки, груши, сливы), вода, 100 г сахара,3 яичных желтка.