Бульон куриный и клецки с мускатным орехом

Раздел вкусняшек: буква Б

Способ приготовления:

Яйца взбить, добавить воду, оливковое масло, тертый мускатный орех соль, манку, зелень.  Все тщательно перемешать, ложкой отделить про долговатые клецки, опустить в слегка подсоленный кипяток и варит) на слабом огне до всплытия.  Вынимать клецки шумовкой и класть в подготовленный куриный бульон.

Ингредиенты:

1 л куриного бульона. 
Для клецек: 100 г манной крупы, 1 яйцо, 1 яичный жел ток, 1 ст. ложка воды, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, мускатный орех 1 чайная ложка мелко нарезанной зелени петрушки.