Запеканка творожная с петрушкой

Раздел вкусняшек: буква З

Способ приготовления:

Мелко режем зелень петрушки. В большой миске взбиваем вместе творог и яйца. Добавляем сухари, петрушку, тщательно перемешиваем. Заправляем солью и перцем и снова все перемешиваем.

Нагреваем духовку до средней температуры. Смазываем противень, посыпаем манкой и выкладываем смесь. Запекаем в нагретой заранее духовке 50 минут.

Ингредиенты:

- яйцо - 4 шт.
- нежирный творог - 250г
- панировочные сухари - 2 ст.л.
- зелень петрушки - 2 стакана
- соль и черный перец - по вкусу
- маргарин
- манная крупа - 1 ст.л.