Суп куриный с овощами

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Хорошо промытую курицу разрезать на мелкие куски, залить водой и варитьна слабом огне, снимая пену. Добавить соль, нарезанную морковь, через некоторое время - цветную капустуи незадолго до полной готовности мяса - зеленый горошек. При подаче посыпать суп мелко нарезанными укропом и зеленью петрушки.

Ингредиенты:

800 г куриного мяса, 2 л воды, 1 стакан зеленого горошка, 2 моркови, 4розетки цветной капусты, петрушка, укроп, соль.