Запеченные овощи с пряностями #2

Раздел вкусняшек: буква З

Способ приготовления:

Тыкву и луковицу нарежьте кубиками, брокколи разберите на небольшие соцветия.

Разогрейте духовку до 180°С. Равномерно разложите овощи на противне или в форме для выпечки. Добавьте масло, приправу, соль, перец и перемешайте. Запекайте в течение 45 минут, периодически переворачивая овощную массу.

Ингредиенты:

- брокколи (нарезанные соцветия) - 4 стакана
- тыквы - 2 стакана
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- оливковое масло - 1.5 ст. л.
- специи - по вкусу
- соль
- черный перец - по вкусу.