Варенье из рябины с яблоками

Раздел вкусняшек: буква В

Способ приготовления:

Яблоки нарезать дольками и бланшировать, соединив с промытыми ягодами рябины, отваренными в течение 2 ми-нут в 2%-ном растворе соли, залить сиропом и варить а 3 приема, в общей сложности 45 минут.

Ингредиенты:

- рябина обыкновенная - 1кг
- яблоки - 500г
- сахар - 2кг
- вода - 2 стакана.