Топинамбур в томатном соке
Раздел вкусняшек: буква Т
Способ приготовления:
В стеклянную банку уложить очищенный топинамбур, лук или чеснок, морковь и залить томатным соком и уксусом. Пастеризовать.
Ингредиенты:
- топинамбур, лук, чеснок, морковь
для заливки:
- томатный сок - 1 л
- уксус - 50г.