Свинина в пиве

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Закладываем стебли петрушки и свинину в горшочек и заливаем светлым пивом.

Добавляем специи, чайную ложку кунжутного масла и солим.

Ставим на плиту на 50 минут.

Ингредиенты:

- свинина - 250г
- коренья (сельдерея, хрена, моркови) - 100г
- имбирь - на кончике ножа
- гвоздики - 1-2 шт.
- жгучий перец - на кончике ножа
- светлое пиво -2 стакана
- кунжутное масло - 1 ч. л.
- соль.