Суп из слив с сухариками и сметаной
Раздел вкусняшек: буква С
Способ приготовления:
Воду вскипятить с сахаром, добавить корицу и промытые сливы, варить наслабом огне, загустить картофельным крахмалом, разведенным холодной водой. Горячий суп налить в порционную посуду, положить в него сухарики. Подаватьгорячим или холодным со сметаной.
Ингредиенты:
1 л воды, 300 г слив, 150 г сахара, 100 г сметаны, корица. 8 сухариков,1 ст. ложка крахмала.