Соус весенний
Раздел вкусняшек: буква С
Способ приготовления:
Обдать кипятком травы, дать стечь воде, нарезать, размять со сливочным маслом, добавить к этой массе белый соус, приготовленный без масла.
Ингредиенты:
- белый соус - 350г
- сливочное масло - 125г
- эстрагон - 50г
- петрушка - 50г
- соль.