Салат Веничек #2

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Капустные кочерыжки, одну небольшую свеклу и такую же редьку натрите на крупной терке. Зaпрaвьте сметаной, украсьте зеленью, дольками апельсина или мандарина, ягодами клюквы.

Ингредиенты:

- капуста (кочерыжки) - 2 шт.
- свекла - 1 шт.
- редька - 1 шт.
- сметана - по вкусу
- апельсин - 3-4 дольки
- клюква - по вкусу.