Салат Шарики

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Рыбу отварить, измельчить. Вареный картофель и свежий огурец нарезать маленькими кубиками, добавить рубленые яйца, зеленый консервированный горошек, нашинкованную зелень петрушки и немного рубленого репчатого лука. Сделать небольшие шарики, разложить их на листьях салата. Сверху полить смесью майонеза и сметаны, украсить зеленым горошком, ломтиками рыбы и ярких овощей.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Рыба - 20 г
Огурец - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Зеленый горошек - 0,5 стакана
Майонез - 10 г
Сметана - 10 г
Петрушка
Салат
Соль