Чорба из крапивы с брынзой #2

Раздел вкусняшек: буква Ч

Способ приготовления:

В кипящую соленую воду закладывают подготовленную крапиву и варят 15 мин, добавляют растительное масло, подсушенную муку, варят 5 мин. При подаче к столу кладут тертую брынзу.

Ингредиенты:

- крапива - 200г
- растительное масло - 40г
- мука - 20г
- брынза (тертая) - 20г
- вода - 220г
- соль.