Желе из сока

Раздел вкусняшек: буква Ж

Способ приготовления:

Воду с пряностями вскипятить, добавить сахар, сок, набухший желатин,прогреть, процедигь, разлить в порционную посуду. Если желе нужно будегь выложить из фляги, то до заполнения надо смочитьих холодной водой или смазать оливковым (кукурузным) маслом. Когда желе застынег, украсить его взбитыми сливками.

Ингредиенты:

1 стакан воды, 100 г сахара, цедра апельсина и лимона, 1 стакан сока,20 г желатина, сливки.