Запеканка из рыбы #3

Раздел вкусняшек: буква З

Способ приготовления:

Филе нарезать брусочками, сбрызнуть лимонной кислотой. Яйца взбить, добавить молоко, соль, мускатный орех. В смазанную жиром форму положить филе, залить приготовленной смесью изапекать в духовке 30 мин. Подавать с рассыпчатым рисом или отварным картофелем.

Ингредиенты:

600 г рыбного филе, лимонный сок, растительное масло, 3 яйца, 1 стаканмолока, 1 ст. ложка ядер орехов, соль, мускатный орех.