Запеканка из рыбы #2

Раздел вкусняшек: буква З

Способ приготовления:

Филе рыбы нарезать ломтиками, обжарить в растительном масле, положитьв смазанную жиром форму, залить смесью сбитого яйца, молока, томата-пюре,соли и тертого мускатного ореха. Запекать в духовке 30-40 мин. Подавать с отварным рисом или тушеными овощами.

Ингредиенты:

800 г рыбного филе, растительное масло, 8 ст ложек томата-пюре, 3 яйца,1 стакан молока, соль, мускатный орех.