Цветная капуста с маслом в сухарях
Раздел вкусняшек: буква Ц
Способ приготовления:
Белый твердый кочешок цветной капусты разделить на розетки, опустить вподсоленный кипяток и варить до готовности. Шумовкой переложить в порционную посуду, залить растопленным сливочныммаслом и посыпать толчеными сухарями.
Ингредиенты:
1 кг цветной капусты, 3 ст. ложки масла, 3 ст. ложки толченых сухарей,соль.