Суп с пшеном и тыквой
Раздел вкусняшек: буква С
Способ приготовления:
В кипящую сметану положить тонко нашинкованные репчатые луковицы, варить до полуготовности. Долить воды. Как только она закипит, положить промытую пшенную крупу и довести до кипения. Добавить в суп мелко нарезанной тыквы, посолить и довести до готовности.
Ингредиенты:
- сметана - 2 стакана
- репчатый лук - 2 шт.
- пшено - 150г
- тыква - 300г.