Масло килечное

Раздел вкусняшек: буква М

Способ приготовления:

Филе килек протереть через сито. В размягченное сливочное масло положить протертые кильки и хорошо промешать лопаткой, хранить в холодном месте.

Подается к холодной закуске, к горячему отварному картофелю, используется для бутербродов.

Ингредиенты:

- масло сливочное - 840г
- килька - 160г.