Салат яблочный с селедкой

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Яйца сварить и натереть на мелкой терке. Лук мелко изрубить. Филе сельди порезать на маленькие кубики. В сметану добавить соль, сахар и перец по вкусу, влить масло и перемешать. Яйца, лук и сельдь смешать и заправить сметаной. Очищенные яблоки натереть на крупной терке и добавить в заправленный салат. Подавать с горячей вареной картошкой.

Ингредиенты:

Филе сельди - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Яблоки - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 80 г
Масло растительное - 20 г
Перец
Сахар
Соль