Салат Пражский

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Мякоть жареной телятины и свинины, а также огурцы нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, нарезать соломкой. Соединить подготовленные продукты, полить лимонным соком, посолить, поперчить. При подаче полить салат майонезом и украсить зеленью.

Ингредиенты:

Телятина (жареная) - 100 г
Свинина (жареная) - 100 г
Огурцы соленые - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Майонез - 4 ст. ложки
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Зелень петрушки
Перец
Соль