Салат из сосисок с огурцами

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Мелко нарезать сосиски или сардельки, лук, огурцы. Все смешать и залить маринадом. Перед подачей к столу салат должен несколько минут настояться.

Для маринада смешайте 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса и добавьте немного соли.

Ингредиенты:

- сосиски (или сардельки) - 600г
- репчатый лук - 100г
- соленые огурцы - 100г

для маринада: