Салат из татарника с сыром

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Промытые листья татарника заливают кипятком, выдерживают в нем 5-10 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, измельчают на мясорубке. Полученную массу солят, заправляют уксусом, выкладывают на тарелку рядом с тертым сыром, поливают майонезом.

Ингредиенты:

- татарник (листья) - 100г
- голландский сыр (тертый) - 50г
- майонез - 20г
- 3% уксус - 3г
- соль.