Репа, фаршированная сыром и зеленью

Раздел вкусняшек: буква Р

Способ приготовления:

Репу вымыть, очистить от кожуры, в середине сделать углубление - чашечку, заполнить его начинкой. Фаршированную репу уложить на смазанный маслом противень, залить сметаной и запекать в нагретой до 200°С духовке 25-30 минут. Подавать в горячем виде.

Начинка для репы. Сыр натереть на крупной терке. Зелень промыть и мелко нарезать. Все перемешать, добавив сметану. Для начинки вместо сыра можно использовать брынзу.

Ингредиенты:

- репа
- сыр - 200г
- укроп (зелень свежая) - 30г
- петрушка или сельдерей - 30г
- сметана - 100г.