Омлет с орехами и изюмом

Раздел вкусняшек: буква О

Способ приготовления:

Яйцо взбить, развести молоком, добавить частями в муку, не допускаяпоявления комочков, посолить, положить сахар, тертый мускатный орех,промытый изюм и рубленые ядра орехов. В разогретую с жиром сковороду налить тесто и в зависимости отвеличины сковороды испечь 4-8 омлетов. Подавать горячим, с чаем или соком.

Ингредиенты:

4 яйца, 0,5 стакана молока, 4 ст. ложки муки, 4 ст.ложки ядер орехов, 4 ст. ложки изюма, соль, сахар, мускатный орех, маслоили маргарин для жарения.