Мясная тушенка с луком-пореем

Раздел вкусняшек: буква М

Способ приготовления:

В кастрюле с жиром обжарить нарезанный лук-порей и мясной фарш, добавитьнарезанный кусочками картофель, соль, жидкосгь и тушить под крышкой до готовности. Добавить сметану, прогреть. Подавать без гарнира.

Ингредиенты:

500 г мясного фарша, 700 г лука-порея, 50 г жира, 4 картофелины, 1 стакансметаны, соль.