Миндаль в шоколаде #2
Раздел вкусняшек: буква М
Способ приготовления:
Наломать шоколад, положить в стеклянную посуду и растопить в печи за 6-8 минут при 70%, перемешав два раза. Добавить нарубленный изюм и растолченный миндаль. Сразу же выложить смесь тонким слоем на вощеную бумагу. Охладить и разрезать на кусочки.
Ингредиенты:
- молочный шоколад - 500г
- миндаль - 200г
- изюм - 150г.