Кружочки яблочные
Раздел вкусняшек: буква К
Способ приготовления:
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать их кружочками толщиной спалец. Из муки и молока замесить жидкое тесто, добавляя яйца, соль, сахар. В сковороде растопить жир, брать на вилку кружок яблока, погружать в тестои быстро класть в горячий жир и обжаривать с обеих сторон. Подавать кружочки с медом и молоком.
Ингредиенты:
4 яблока, 1 стакан молока, 1,5 стакана муки, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара,соль, 4 ст. ложки меда, растительное масло.