Кофе-гляссе

Раздел вкусняшек: буква К

Способ приготовления:

В кипящую воду всыпать кофе, довести до кипения, но не кипятить. В закрытой посуде дать остыть, процедить. Высокие стеклянные стаканы или чашечки до половины залить черным кофе,сверху положить мороженое.

Ингредиенты:

1 л воды, 8 чайных ложек кофе, 4 порции сливочного мороженого.