Гренки с абрикосовым соусом

Раздел вкусняшек: буква Г

Способ приготовления:

Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см, смочить их в смеси яиц, молока и сахара и обжарить в сливочном масле. Курагу сварить в небольшом количестве воды, протереть через сито и прокипятить с сахаром. В этом соусе прогреть консервированные или сваренные свежие фрукты. Гренки разложить на тарелки, сверху положить дольки фруктов и полить абрикосовым соусом.

Ингредиенты:

- пшеничный хлеб - 200г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- сливочное масло - 2 ст. л.
- консервированные фрукты - 150г
- абрикосовый соус - 3/4 стакана

для соуса: