Джем черничный

Раздел вкусняшек: буква Д

Способ приготовления:

Подготовленные ягоды высыпают в емкость для варки джема, добавляют сахар и тщательно перемешивают. Ставят на слабый огонь, доводят до кипения и варят до готовности.

Готовый джем разливают горячим до краев банок, плотно закрывают крышками и переворачивают вверх дном до полного остывания при комнатной температуре.

Ингредиенты:

- черника - 1 кг
- сахар - 500г