Абрикосовый суп
Раздел вкусняшек: буква А
Способ приготовления:
Промытые в теплой воде абрикосы варить в воде или молоке, добавить цедрулимона, белый хлеб (без корки). Когда хлеб размокнет и абрикосы станут мягкими, добавить по вкусу сахари соль. Подавать горячим или холодным с печеньем.
Ингредиенты:
1 л воды или молока, 200 г сушеных абрикосов, цедра лимона, 4 ломтикабелого хлеба,сахар,соль.