Запеканка из крыжовника

Раздел вкусняшек: буква З

Способ приготовления:

Вермишель сварить в соленой воде, процедить.  В смазанную маслом форму положить слой вермишели, слой крыжовника, сваренного в сиропе.  Яичные белки взбить с сахаром, выложить на слой крыжовника.  Запечь в духовке.  Подавать с сиропом, в котором варился крыжовник, или с ванильным соусом, для приготовления которого использованы яичные желтки.

Ингредиенты:

250 г вермишели, 300 г крыжовника, 200 г сахара, 2 яйца, 2 ст. ложки масла.