Яблоки с начинкой
Раздел вкусняшек: буква Я
Способ приготовления:
Снять с яблок кожуру, вынуть сердцевину, опустить их в кипящую воду, добавитьсахар, ванилин и варить на слабом огне, не допуская разваривания яблок. Вынуть яблоки шумовкой, дать им остыть, середину заполнить промытым, ошпареннымизюмом и толчеными орехами. Разложить яблоки по тарелкам, украсить взбитыми сливками. Подавать с молоком, ванильным соусом или сливками.
Ингредиенты:
4 яблока, 2 ст. ложки изюма, 1 ст. ложка ядер орехов, щепотка ванилина,4 ст. ложки сахара.