Стручковая фасоль с перцем
Раздел вкусняшек: буква С
Способ приготовления:
Отварить стручки зеленой фасоли, остудить. Пропустить стручки, чеснок, острый перец через мясорубку, посолить. Уложить в банку, чередуя слои смеси со слоями вареных помидоров.
Ингредиенты:
- стручковая фасоль - 1кг
- чеснок - 250г
- помидоры - 500г
- соль - 50г
- перец острый - по вкусу.