Салат овощной по-испански

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Перец нарезать тонкими полосками, помидоры - кружочками, лук мелко порубить, чеснок измельчить. Смешать овощи с отваренным рассыпчатым рисом, посолить, выложить в салатник, заправить маслом, посыпать зеленью петрушки.

Ингредиенты:

- помидоры - 4 шт.
- сладкий перец - 4 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- зеленый лук - 100г
- рис (отварной) - 1/2 стакана
- зелень петрушки - по вкусу
- соль
- масло растительное Altero Gold.