Салат Королевский

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Капусту нашинковать соломкой, протереть с солью. Добавить тертое на крупной тёрке яблоко, измельчённый чеснок, сахар, чёрный перец, сок от четверти лимона и смесь майонеза со сметаной в равных пропорциях.

Ингредиенты:

Капуста - 0,5 вилка
Яблоко - 1 шт.
Майонез - 70 г
Сметана - 70 г
Лимон - 0,25 шт.
Сахар - 1 ч. ложка
Чеснок - 2 зубчика
Перец молотый черный
Соль