Салат из клюквы и сельдерея

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Клюкву перебрать, вымыть, откинуть на сито, чтобы стекла вода, и раздавить деревянной ложкой. Добавить сахар, размешать и дать сахару раствориться.

Сельдерей и морковь натереть на средней терке. Все перемешать, выложить в салатницу и украсить клюквой и морковью.

Ингредиенты:

- клюква - 300г
- сельдерей - 1/2 шт.
- морковь - 1 шт.
- сахар - по вкусу.