Очистка вареных яиц от скорлупы
Раздел вкусняшек: буква О
Способ приготовления:
Чтобы очистить сваренные вкрутую яйца перепелов от скорлупы, необходимо их положить в раствор столового уксуса (2/3 уксуса и 1/3 воды). Через несколько часов (примерно часа через три) скорлупа яиц полностью растворится. Оставшаяся подскорлупная пленка легко снимается перед употреблением.
Ингредиенты:
- яйца перепелиные
- уксус столовый - 2/3
- вода - 1/3.