Компот из вишни

Раздел вкусняшек: буква К

Способ приготовления:

Вишню промыть, вынуть косточки, залить водой и кипятить. Затем отвар слить, добавить в него сахар, гвоздику, проварить и сиропомзалить вишню без косточек и закрыть крышкой. Когда вишня остынет в сиропе, компот поставить в холодильник. Подавать холодным с мороженым или взбитыми сливками и печеньем.

Ингредиенты:

300 г вишни, 0.5 л воды, 150 г сахара, 3 бутона гвоздики.