Картофель фри

Раздел вкусняшек: буква К

Способ приготовления:

Очищенный картофель нарезать брусочками, промыть, обсушить, опускатьпорциями в разогретый фритюр и жарить до золотистого цвета. Вынуть из жира, дать стечь на сите, затем посыпать солью и подать.  

Ингредиенты:

1 кг крупного картофеля, растительное масло или свиной жир, соль.