Грибы с сосисками

Раздел вкусняшек: буква Г

Способ приготовления:

В кастрюле разогреть жир, обжарить мелко нарезанный лук, добавить хорошопромытые, крупно нарезанные грибы (белые, шампиньоны, рыжики), влить бульонили воду и тушить под крышкой 10 мин.  Добавить нарезанные кружками сосиски,, нарезанный кубиками картофель,немного чеснока и тмина, соль и продолжать тушение до полной готовности. При подаче можно добавить сметану, молотую паприку. Подавать без гарнира.

Ингредиенты:

400 г грибов, 400 г сосисок, 2 луковицы, 100 г жира, б картофелин, соль,молотый перец, чеснок или тмин.