Физ 'черные глаза'

Раздел вкусняшек: буква Ф

Способ приготовления:

Отделить от яйца белок и взбить до получения пенной массы. Вылить взбитый белок в шейкер, добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.

Полученную смесь перелить в стакан и долить газированной водой. Украсить консервированными ягодами.

Ингредиенты:

- гранатовый или черносмородиновый сок - 80 мл
- чайный или сливовый сироп - 20 мл
- 1 белок
- лед
- газированная вода - 60 мл
- небольшие консервированные сливы или вишни - 20 г.