Дынное мороженное

Раздел вкусняшек: буква Д

Способ приготовления:

Разрезать дыню пополам и удалить семена. Столовой ложкой вынуть мякоть, добавить сахар и портвейн и тщательно перемешать. По желанию можно ввести одну столовую ложку сметаны и еще раз перемешать. Пюре заморозить в формочках для льда. Подавать в дынных корках, украсив листиками мяты, мелисы, свежими и замороженными ягодами.

Ингредиенты:

- спелая дыня - 800г
- портвейн - 100г
- сахар - 150г.