Чернослив, фаршированный орехами

Раздел вкусняшек: буква Ч

Способ приготовления:

Вымыть чернослив, залить холодной водой и выдержать 6 - 8 часов. Из размягченного чернослива вынуть косточки, ягоды обсушить. Грецкие орехи очистить и измельчить в ступке. Полученной маслянистой массой начинить каждую ягоду чернослива. Сложить фаршированный чернослив в салатник горкой, залить сметаной, взбитой с сахаром. К столу можно подать этот десерт в розетках, украсив взбитыми сливками.

Ингредиенты:

- чернослив - 600г
- грецкие орехи - 2 стакана
- сахар - 3 ч. л.
- сметана - по вкусу.