Суп из щавеля
Раздел вкусняшек: буква С
Способ приготовления:
Щавель промыть, мелко нашинковать. В мясной бульон положить немного крупы, поварить около 10 минут, после добавить щавель. Варить ещё 10 минут.
Подавать горячим со сметаной.
Ингредиенты:
- крупа (пшеничная, овсяная или перловая) - 1/2стакана
- щавель - 1-2 больших пучка
- бульон - 2 стакана
- сметана - 1-2 ст.л.