Суп из цветной капусты с сырным печеньем

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Варить в бульоне подготовленную цветную капусту. В готовый суп вмешать сырые желтки. При подаче посыпать суп зеленью. На гарнир подать сырное печенье

Ингредиенты:

1 л бульона, 300 г цветной капусты, 2 яичных желтка, 1 ст. ложка мелконарезанной зелени петрушки.