Суп из хвоща полевого

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

В кипящую воду закладывают картофель, нарезанный дольками, варят до готовности, добавляют измельченные пестики хвоща полевого, доводят до кипения, перед подачей заправляют сметаной.

Ингредиенты:

- хвощ полевой (пестики) - 120г
- картофель - 20г
- сметана - 16г
- вода - 240г.